Nutrición y dietética. Técnicas culinarias para residencias de personas mayores
Dirigido a: Personal de cocina, puestos técnicos y gerocultoras, de la Residencia Hogar San Jose. Corella
Contenido general: Seguridad e higiene alimentaria. Alimentación y salud.
Fechas: 26 y 29 de junio
Horario: 17:00 a 20:00
Lugar: Sala multiusos Residencia Hogar San Jose de Corella
Duración: 6 horas
Imparte: Ana Espiño